స్టెవియా అనేది సహజమైన స్వీటెనర్ మరియు స్టెవియా రెబాడియానా అనే మొక్క జాతుల ఆకుల నుండి సేకరించిన చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం.స్టెవియా యొక్క క్రియాశీల సమ్మేళనాలు స్టెవియోల్ గ్లైకోసైడ్లు (ప్రధానంగా స్టెవియోసైడ్ మరియు రెబాడియోసైడ్).
ఇది క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంది:1. స్వచ్ఛమైన సహజ:స్టెవియా ఆకుల నుండి సహజంగా నీటి ద్వారా సేకరించిన స్వీటెనర్
2.అధిక తీపి:స్టెవియా చక్కెర చెరకు కంటే 200-450 రెట్లు తీపిని కలిగి ఉంటుంది
3. తక్కువ కేలరీలు:చెరకు 1/300 మాత్రమే
4. అధిక స్థిరత్వం:ఆమ్లం, క్షారము, వేడి మరియు కాంతి పరిస్థితిలో స్థిరంగా ఉంటుంది.
5. ఆర్థిక:చెరకు చక్కెరతో పోలిస్తే 60% కంటే ఎక్కువ ఖర్చు ఆదా అవుతుంది, ఎందుకంటే స్టెవియా చాలా తీపిగా ఉంటుంది, తద్వారా ఉపయోగించే భాగాలు చిన్నవిగా ఉంటాయి, చాలా పొదుపుగా ఉంటాయి.
6. ఆరోగ్యకరమైన:14 రకాల అమైనో ఆమ్లాలు మరియు 10 కంటే ఎక్కువ రకాల ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి
7. మంచి ద్రావణీయత:నీరు, ఇథనాల్ మరియు ఇతర సేంద్రీయ ద్రావకాలలో సులభంగా కరిగిపోతుంది
8. అధిక భద్రత:డిసెంబరు 2008లో, ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ద్వారా తియ్యని ఏజెంట్ రెబ్ ఏ USలో ఆహార సంకలితంగా ఆమోదించబడింది. ఫ్రాన్స్ 2009లో పట్టుకుంది మరియు 2011లో ఇది మొత్తం EUలో ఉపయోగించడానికి ఆమోదించబడింది.
1.స్టెవియా, రెబాడియోసైడ్ A (RA): 40% నుండి 99%
2.స్టెవియా,స్టెవియోసైడ్ (STV): 90%, 95%, 98%
3.స్టెవియా,మొత్తం స్టెవియోల్ గ్లైకోసైడ్లు(SGలు): 75% నుండి 95%
4.స్టెవియా & ఎరిథ్రిటాల్ మిక్స్/బ్లెండ్ 5.స్టెవియా&మాంక్ ఫ్రూట్ మిక్స్/బ్లెండ్
6.స్టెవియా&అల్లులోజ్ మిక్స్/బ్లెండ్
7.స్టెవియా&జిలిటోల్ మిక్స్/బ్లెండ్
గుర్తించబడింది:మీ అవసరంగా ఇతర ఫార్ములాను అనుకూలీకరించడానికి కూడా మద్దతు ఇవ్వండి
